Ingredientes: QUIABO

Liofilizado é um produto que passou por um processo de liofilização, uma secagem a frio que congela o item e remove a água por sublimação (gelo vira vapor direto, sem virar líquido), preservando suas propriedades originais como sabor, nutrientes, cor e textura, e aumentando muito sua vida útil. É um método tecnológico de desidratação que não usa calor intenso, resultando em um produto leve, crocante e que pode ser "reconstituído" adicionando água de volta.